Le beurre truffé, une technique pour conserver la truffe fraiche !

La truffe est un met automnale de choix. Malheureusement, c’est un aliment cher à l’achat et qui se conserve peu de temps. Son coût...

Astuces pour bien choisir sa cafetière

Entre cafetière à filtre ou à piston, dosettes ou bien broyeur, les consommateurs ont l’embarras du choix pour préparer la boisson la plus consommée...

Réaliser des barres de granola maison

Nous avons déjà évoqué la recette du granola maison. C’est une façon économique et délicieuse de manger des céréales préparées. Aujourd’hui, nous vous donnons...

Les pleurotes panées

Avec l’automne, les odeurs de champignons, de potirons, et de châtaignes commencent à envahir nos cuisines. À cette occasion, je vous invite à goûter...

Le miam-ô-fruits de France Guillain

Le miam-ô-fruits est une recette de petit-déjeuner extrêmement riche et nourrissante. Ne vous fiez pas à la photographie qui lui donne un air light,...

Le Bouillon des Halles – Cochon de lait rôti tous les jeudis !

Le Bouillon des Halles est un restaurant de Reims situé contre les Halles Boulingrin. C’est une table apprécié des gourmands et des gourmands pour...

Il Parasole à Deauville

Deauville est connu pour sa plage, sont festival du film américain, son casino… À quelques heures de Paris en voiture comme en train, c’est...

Tiramisu aux fraises express avec de la mascarpone en bombe

Le tiramisu est un des desserts favoris des bistrots, mais aussi de tous les gourmands. À la fois gourmand et léger, le tiramisu traditionnel...

Le tablier de sapeur du Val d’Isère : Bouchon lyonnais

Le tablier de sapeur est une institution lyonnaise. Ce plat typique des bouchons (restaurant traditionnel lyonnais), est une morceau de gras double de porc...

Restaurant Pain & Cie à Reims : Spot Aligot !

Pain & Cie est un restaurant présent dans le centre ville de Reims sur la place Drouet d’Erlon. On le repère facilement. C’est lui...