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Oserez-vous le macaroni & cheese pancake ?

Le macaroni and cheese est une recette américaine bien connue des amateurs de fromage fondu. On l’appelle aussi le Mac’n’cheese.

Il s’agit simplement de pâtes de type macaroni avec beaucoup, beaucoup, beaucoup de fromage mais également du beurre pour une consistance qui s’approche plus d’une sauce.

Si vous avez de l’imagination, vous pouvez également essayer le macaroni and cheese pancake. Une fois votre mixture prête, plutôt que de la déguster immédiatement, formez une boule que vous allez aplatir dans une poêle avec un peu de matière grasse pour faire dorer chacun des côtés.

Appétissant, n’est-ce pas ?

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